“손 베었다고 침 바르면..” 명절 음식 준비하다 다쳤을 때 상처 덧나게 만드는 진짜 이유
명절 전날 나물 다듬고 전 부치다 보면 손가락을 베는 일이 잦습니다. 칼질을 조심해도 감자채를 썰거나 고기를 자르다 순간 놓치는 경우가 생깁니다.
이럴 때 예전부터 해오던 방식대로 처치했다가 상처가 덧나거나 회복이 늦어지는 분이 계십니다. 오늘은 손을 베었을 때 절대 하면 안 되는 행동 세 가지를 짚어 드립니다.
첫째, 침 바르기
손가락을 베자마자 입
명절 전날 나물 다듬고 전 부치다 보면 손가락을 베는 일이 잦습니다. 칼질을 조심해도 감자채를 썰거나 고기를 자르다 순간 놓치는 경우가 생깁니다.
이럴 때 예전부터 해오던 방식대로 처치했다가 상처가 덧나거나 회복이 늦어지는 분이 계십니다. 오늘은 손을 베었을 때 절대 하면 안 되는 행동 세 가지를 짚어 드립니다.
첫째, 침 바르기
손가락을 베자마자 입
김밥을 직접 싸서 나들이를 가거나 도시락으로 싸 가는 분이 계신다. 그런데 냉장고에 넣어뒀는데도 몇 시간 만에 냄새가 나거나 밥알이 질어지는 경우가 있다.
김밥이 빨리 상하는 이유는 손이 덜 깨끗해서가 아니라 밥을 지을 때 넣은 재료 때문인 경우가 많다. 맛을 내려고 무심코 넣은 것이 오히려 세균이 번식하기 좋은 환경을 만들어 버린다.
3위. 설탕을 밥
제사를 앞두고 마음이 무거운 이유는 고인에 대한 예의보다 준비 시간 때문인 경우가 많습니다. 5첩 상을 갖추려면 장 보는 것부터 조리까지 반나절이 걸리고, 음식 종류가 많으면 차리는 것도 치우는 것도 만만치 않습니다.
요즘은 집안 어른들도 간소화를 이해하는 분위기로 바뀌고 있습니다. 예를 갖추되 부담을 줄일 수 있는 방법 세 가지를 짚어 드립니다.
3위
회사를 그만두고 나면 명함이 없어집니다. 처음에는 명함 없이 지내는 것이 편하다고 느낄 수 있지만, 시간이 지나면서 새로운 모임에서 자신을 소개할 방법이 막막해지는 분들이 계십니다.
은퇴 후 명함은 직함을 과시하기 위한 것이 아니라 관계를 이어가기 위한 도구입니다. 오늘은 은퇴 후 명함을 만들 때 실제로 도움이 되는 활용법 세 가지를 짚어 드립니다.
3
나이가 들수록 같은 양을 먹어도 속이 더부룩하거나 소화가 더디게 느껴지는 경우가 많다. 위장의 운동 능력이 떨어지고 소화액 분비량도 줄어들기 때문이다.
그런데 음식을 얼마나 천천히 씹느냐에 따라 이런 불편함을 상당 부분 줄일 수 있다. 씹는 횟수를 늘리는 것만으로도 소화기관이 받는 부담은 확연히 달라진다.
첫째, 한 입에 30회 이상 씹는다
입안에서
결혼하면 배우자의 형제자매까지 한 가족이 된다고 생각한다. 경조사를 챙기고 명절에 함께 모이며 좋은 관계를 유지하려고 애쓴다. 하지만 60대가 되어 돌아보면 배우자 형제와의 관계에서 선을 분명히 긋지 못한 것이 가장 큰 후회로 남는다.
애초에 친한 사이가 아니었는데 가족이라는 이유로 무리하게 가까워지려 했거나, 거절해야 할 순간에 분위기를 생각해 참았던
용돈이 부족하다고 느끼면 당장 눈에 보이는 지출부터 줄이려고 한다. 마트에서 싼 물건을 고르고 택시 대신 걸으며 외식을 줄이는 식이다.
하지만 이렇게 아낀 돈이 정작 통장에는 쌓이지 않고 오히려 예상치 못한 곳에서 돈이 더 나가는 경우가 있다. 절약한다고 한 선택이 나중에 더 큰 지출을 부르는 습관 세 가지를 정리했다.
3위. 싼 물건 여러 번 사기
명절 고속도로는 언제 출발하든 막힌다는 말을 듣지만 실제로는 시간대에 따라 차이가 크다. 같은 거리를 가더라도 출발 시각을 조금만 조정하면 두세 시간을 아낄 수 있고, 운전 피로도 훨씬 줄어든다.
오늘은 명절 이동에서 교통체증을 피해 비교적 빠르게 도착할 수 있는 출발 시간대 세 가지를 정리했다.
3위. 명절 당일 오후 2시 이후
명절 당일 오후 2시
마트에서 된장을 고를 때 가격과 용량만 보고 카트에 담는 분이 많습니다. 집에 와서 뚜껑을 열면 냄새가 싱겁거나 맛이 너무 짜서 후회하지만 그때는 이미 늦습니다.
좋은 된장을 고르려면 통 뒷면의 표기를 확인하는 습관이 필요합니다. 세 가지만 알아두면 값은 비슷해도 품질이 다른 제품을 걸러낼 수 있습니다.
첫째, 원재료명에서 콩이 앞에 있는지 확인합니다
제사를 지내고 나면 냉장고에는 전과 나물, 고기가 가득 쌓입니다. 처음 며칠은 그대로 덥혀 먹지만 사흘째 되면 물리고, 일주일이 지나면 결국 절반은 버리게 됩니다.
음식을 버리는 것도 아깝지만, 제사 준비하느라 들인 시간과 정성까지 함께 버려지는 것 같아 마음이 편하지 않습니다. 오늘은 제사 후 남은 음식을 낭비 없이 일주일 동안 먹는 보관법 세 가지를
퇴직 후 집에서 마주하는 시간이 늘었는데 오히려 할 말이 없어졌다는 부부가 많습니다. 같은 공간에 있어도 각자 스마트폰만 보거나 TV만 켜두고 하루가 지나갑니다. 오늘은 대화가 끊기기 직전 노부부에게서 자주 보이는 공통점 세 가지를 짚어 드립니다.
이 신호들이 보인다면 지금부터라도 작은 대화 습관을 다시 세우는 편이 좋습니다.
3위. 상대 말에 반응하지
명절이나 가족 모임 때 밥상을 차려놓고 나면 누가 어디 앉을지 고민하게 됩니다. 자리 하나 정하는 일이 별것 아닌 것 같지만 막상 앉고 나면 어색하거나 불편한 공기가 흐르는 경우가 있습니다.
식탁 자리 배치는 단순히 앉는 위치만 정하는 일이 아닙니다. 누가 편하게 식사하고 누가 계속 일어나서 움직여야 하는지, 대화가 자연스럽게 이어지는지까지 결정됩니다.
자식이 둘 이상이면 재산을 어떻게 나눌지 미리 정해두는 것이 좋다고 생각합니다. 유언장을 작성하고 나면 마음이 한결 가벼워집니다.
하지만 유언장을 쓰는 것만으로는 부족합니다. 자식들이 서로 서운해하거나 억울해하지 않으려면 나누는 방식만큼이나 설명하는 방식이 중요합니다. 실제로 재산 때문에 형제간 연을 끊는 경우 대부분 금액 자체보다 부모의 설명 방식에서
명절 때마다 조카와 친척 아이들에게 얼마씩 용돈을 줘야 하는지 고민하는 분들이 많습니다. 안 주자니 체면이 구겨질 것 같고 주자니 금액을 정하기도 애매하고 매번 부담스럽습니다.
하지만 모든 경우에 꼭 용돈을 줘야 하는 것은 아닙니다. 합리적인 기준을 정해두면 서로 불편하지 않게 명절을 보낼 수 있습니다.
3위. 평소에도 자주 만나서 챙겨주는 경우
같은
명절이 다가오면 시댁이나 친정, 친척에게 드릴 선물을 고민하게 됩니다. 정성을 담아 준비했는데 받는 사람이 난처해하거나 나중에 사이가 어색해지는 경우가 생깁니다.
선물은 가격보다 의미가 문제입니다. 오늘은 아무리 좋은 뜻으로 골라도 받는 사람에게 실례가 되는 품목 세 가지를 짚어 드립니다.
3위. 칼이나 가위류
칼과 가위는 실용적이라고 생각해 고르는
시장에서 생선을 고를 때 싱싱해 보이는 것만 골라 담았는데 집에서 손질하다 보면 이상한 냄새가 나거나 살이 쉽게 부서지는 경우가 있다. 얼음 위에 가지런히 놓인 모습만 보고 샀다가 낭패를 보는 일이 생각보다 자주 일어난다.
생선은 한번 선도가 떨어지기 시작하면 냉장고에 넣어도 회복되지 않는다. 오늘은 시장에서 절대 사지 말아야 할 생선을 구별하는 방법 세
제사에 참석하지 못할 때 어떻게 말씀드려야 할지 고민하는 분이 많습니다. 그냥 전화 한 통으로 “못 갑니다”라고만 하면 양해를 구한 것 같지만, 실제로는 준비하는 사람에게 섭섭함을 남길 수 있습니다.
관계를 지키면서 불참을 전하는 방법은 따로 있습니다. 오늘은 제사에 가지 못할 때 꼭 지켜야 할 세 가지를 짚어 드립니다.
셋째, 최소 일주일 전에는 알려
스마트폰을 2년도 못 쓰고 배터리가 부풀어 올랐다는 분이 계십니다. 충전을 자주 해도 금방 닳고, 갑자기 꺼지는 일이 반복됩니다.
배터리 수명은 충전 방식에 따라 크게 달라집니다. 오늘 고치실 세 가지 습관을 짚어 드립니다.
밤새 충전기에 꽂아두기
자기 전에 충전을 시작해 아침까지 그대로 두는 분이 많습니다. 100%가 된 뒤에도 계속 전원이 연결되면
어제 만든 나물이 오늘 냄새가 이상하거나 조림이 생각보다 빨리 물러지는 경험을 하신 적이 있다. 냉장고에 넣어두었는데도 반찬이 금방 상하면 보관 용기나 조리 방식 탓으로 돌리기 쉽다.
하지만 냉장고 안에서 어느 자리에 두느냐에 따라 반찬이 유지되는 시간이 크게 달라진다. 같은 온도로 설정해도 위치마다 실제 온도와 변화 폭이 다르기 때문이다.
3위. 냉장
자녀 결혼 준비는 기쁜 일이지만 사돈과 비용을 나누고 의견을 조율하는 과정에서 예상치 못한 갈등이 생긴다. 예식장과 신혼집 마련, 예단과 예물까지 정할 것이 많은데 서로 생각하는 선이 다르면 분위기가 어색해진다.
이때 무심코 던진 한마디가 사돈 관계를 틀어지게 만들고 결국 자녀에게까지 부담을 안긴다. 결혼 비용 협의 과정에서 60대가 조심해야 할 말 세