“손님들이 안 사고 지나갑니다..” 시장 생선가게 주인이 절대 안 사는 생선 3가지
시장에서 생선을 고를 때 싱싱해 보이는 것만 골라 담았는데 집에서 손질하다 보면 이상한 냄새가 나거나 살이 쉽게 부서지는 경우가 있다. 얼음 위에 가지런히 놓인 모습만 보고 샀다가 낭패를 보는 일이 생각보다 자주 일어난다.
생선은 한번 선도가 떨어지기 시작하면 냉장고에 넣어도 회복되지 않는다. 오늘은 시장에서 절대 사지 말아야 할 생선을 구별하는 방법 세
시장에서 생선을 고를 때 싱싱해 보이는 것만 골라 담았는데 집에서 손질하다 보면 이상한 냄새가 나거나 살이 쉽게 부서지는 경우가 있다. 얼음 위에 가지런히 놓인 모습만 보고 샀다가 낭패를 보는 일이 생각보다 자주 일어난다.
생선은 한번 선도가 떨어지기 시작하면 냉장고에 넣어도 회복되지 않는다. 오늘은 시장에서 절대 사지 말아야 할 생선을 구별하는 방법 세
제사에 참석하지 못할 때 어떻게 말씀드려야 할지 고민하는 분이 많습니다. 그냥 전화 한 통으로 “못 갑니다”라고만 하면 양해를 구한 것 같지만, 실제로는 준비하는 사람에게 섭섭함을 남길 수 있습니다.
관계를 지키면서 불참을 전하는 방법은 따로 있습니다. 오늘은 제사에 가지 못할 때 꼭 지켜야 할 세 가지를 짚어 드립니다.
셋째, 최소 일주일 전에는 알려
스마트폰을 2년도 못 쓰고 배터리가 부풀어 올랐다는 분이 계십니다. 충전을 자주 해도 금방 닳고, 갑자기 꺼지는 일이 반복됩니다.
배터리 수명은 충전 방식에 따라 크게 달라집니다. 오늘 고치실 세 가지 습관을 짚어 드립니다.
밤새 충전기에 꽂아두기
자기 전에 충전을 시작해 아침까지 그대로 두는 분이 많습니다. 100%가 된 뒤에도 계속 전원이 연결되면
어제 만든 나물이 오늘 냄새가 이상하거나 조림이 생각보다 빨리 물러지는 경험을 하신 적이 있다. 냉장고에 넣어두었는데도 반찬이 금방 상하면 보관 용기나 조리 방식 탓으로 돌리기 쉽다.
하지만 냉장고 안에서 어느 자리에 두느냐에 따라 반찬이 유지되는 시간이 크게 달라진다. 같은 온도로 설정해도 위치마다 실제 온도와 변화 폭이 다르기 때문이다.
3위. 냉장
자녀 결혼 준비는 기쁜 일이지만 사돈과 비용을 나누고 의견을 조율하는 과정에서 예상치 못한 갈등이 생긴다. 예식장과 신혼집 마련, 예단과 예물까지 정할 것이 많은데 서로 생각하는 선이 다르면 분위기가 어색해진다.
이때 무심코 던진 한마디가 사돈 관계를 틀어지게 만들고 결국 자녀에게까지 부담을 안긴다. 결혼 비용 협의 과정에서 60대가 조심해야 할 말 세
아내가 살림을 맡고 남편이 용돈을 받는 형태로 지내는 부부가 적지 않다. 정해진 금액을 받아 쓰다 보면 모자랄 때도 있지만 막상 말을 꺼내기가 쉽지 않다.
60대 남편들이 용돈이 부족해도 아내에게 말하지 못하는 이유는 생각보다 단순하다. 경제적인 문제보다 감정과 자존심이 먼저 걸리기 때문이다.
3위. 절약하라는 잔소리가 돌아올까 봐
용돈이 모자란다고
명절 전날 밤부터 준비한 차례상을 보고 시어머니가 아무 말 없이 자리를 고치는 경우가 있습니다. 음식은 정성껏 준비했는데 어디가 잘못됐는지 모르겠다는 며느리들의 하소연이 적지 않습니다.
차례상에는 맛이나 정성보다 먼저 보이는 것이 있습니다. 바로 놓는 위치와 방향입니다. 오늘은 어른들이 가장 먼저 눈여겨보는 실수 세 가지를 짚어 드립니다.
3위. 과일
바쁜 아침이나 늦은 저녁에 전자레인지만큼 고마운 도구가 없습니다. 그런데 무엇이든 넣고 돌리면 된다고 생각하다가 영양을 통째로 날리는 경우가 있습니다.
특히 채소와 단백질 식품은 가열 방식에 따라 영양소 손실 폭이 크게 달라집니다. 오늘은 전자레인지에 돌리면 아까운 음식 세 가지를 정리했습니다.
3위. 브로콜리
브로콜리는 비타민C와 설포라판이 풍부한
제사상을 차릴 때 가장 먼저 고민되는 것이 과일입니다. 어디에 무엇을 놓아야 하는지 매번 헷갈리고, 잘못 올렸다가 핀잔을 들을까 조마조마합니다. 오늘은 제사상 과일 배치에서 꼭 알아둬야 할 세 가지 원칙을 짚어 드립니다.
3위. 과일 개수는 홀수로 맞추기
과일을 상에 올릴 때 개수를 맞추는 것도 중요합니다. 전통적으로 제사상에는 홀수 개를 올리는 것이
나이가 들수록 책 읽기가 힘들어진다는 말을 합니다. 시력이 나빠져서라기보다 글자가 흐려 보이고 눈이 쉽게 피곤해지기 때문입니다. 한두 쪽 읽다가 책을 덮게 되고, 점점 독서 자체를 멀리하게 됩니다.
오늘은 60대 이후 독서를 포기하게 만드는 눈 피로의 원인 세 가지와 이를 줄이는 방법을 정리했습니다.
셋째, 책상 조명이 너무 어둡거나 너무 밝다
거실
배가 부른 것 같은데도 그릇에 남은 반찬이 아까워서 한 숟가락 더 뜨게 됩니다. 먹는 동안에는 괜찮았는데 식탁에서 일어나고 나면 배가 팽팽하게 차서 소화제를 찾는 날이 반복됩니다.
과식을 막으려면 배가 꽉 찬 뒤에야 알아차리는 것이 아니라 몸이 먼저 보내는 신호를 놓치지 않아야 합니다. 식사 중에 나타나는 세 가지 신호를 정리했습니다.
3위. 숟가락 드
오래 알고 지낸 친구가 갑자기 돈이 급하다고 연락을 해옵니다. 사정을 들어보면 거절하기가 미안하고 그렇다고 선뜻 빌려주자니 마음 한편이 불편합니다.
젊을 때는 친구 사이에 돈 문제쯤은 너그럽게 넘길 수 있다고 생각합니다. 하지만 50대를 넘어서면 한 번의 금전 거래가 수십 년 쌓아온 관계를 한순간에 무너뜨린다는 사실을 뒤늦게 깨닫게 됩니다.
3위. 빌려
명절이 끝나고 나면 시부모님은 며느리에게 얼마를 용돈으로 줘야 하는지 고민하십니다. 많이 주면 부담스러워하는 것 같고 적게 주면 섭섭해할까 봐 걱정입니다.
그런데 며느리가 실제로 고마워하는 용돈은 금액보다 주는 방식과 타이밍에 따라 달라집니다. 몇십만 원을 받고도 불편해하는 며느리가 있고 몇만 원에도 진심으로 감사해하는 며느리가 있습니다.
3위. 명절마
명절에 오랜만에 만난 친척들과 이야기를 나누다 보면 자연스럽게 가족 이야기로 흘러갑니다. 안부를 묻고 근황을 나누는 것은 좋지만 어떤 주제는 꺼내는 순간 분위기가 싸늘해집니다.
오늘은 명절 자리에서 피하는 편이 좋은 대화 주제 세 가지를 짚어 드립니다. 말 한마디가 관계를 멀어지게 만들 수 있습니다.
3위. 자녀 결혼 시기
“애는 언제 결혼시킬 거야?
김치찌개를 끓이다 보면 맛이 밋밋하다 싶어서 이것저것 더 넣게 된다. 소금을 더 치고 고춧가루를 추가하고 조미료까지 넣어도 여전히 깊은 맛이 나지 않는다.
사실 김치찌개는 재료를 많이 넣는다고 맛있어지는 음식이 아니다. 이미 집에 있는 몇 가지만 제대로 넣어도 국물이 개운하고 감칠맛이 확 살아난다.
참치액
참치액은 김치찌개 국물에 구수함을 더해주는 재
제사를 앞두고 준비할 것이 많습니다. 상 차리는 일만 신경 쓰다 보면 정작 먼 길 오는 손님에 대한 배려는 뒤로 밀리기 쉽습니다. 제사상보다 손님이 편하게 다녀가도록 미리 챙겨두면 좋은 것 세 가지를 짚어 드립니다.
3위. 음복 후 싸줄 반찬통
제사 음식은 양이 많습니다. 손님들이 음복을 하고 나면 남는 음식을 나눠 가지고 가는 경우가 많습니다. 이때
은퇴하면 시간이 많아질 거라 기대했는데 막상 집에 있으면 하루가 길기만 합니다. 아침에 눈 뜨면 할 일이 없고, 저녁이 되면 오늘도 아무것도 안 했다는 허무함만 남습니다.
무료함은 시간이 많아서 생기는 게 아니라 시간을 어떻게 쓸지 정하지 않아서 생깁니다. 오늘은 은퇴 후 시간 관리에서 자주 실패하는 세 가지 유형을 짚어 드립니다.
3위. 오전을 그냥
집에서 혼자 먹을 때는 편하게 먹어도 괜찮지만 누군가와 함께 식사하는 자리에서는 젓가락 하나만 잘못 사용해도 분위기가 어색해질 수 있다. 특히 나이가 들수록 명절이나 손님 초대 같은 자리가 늘어나는데 무심코 해온 젓가락 습관이 상대에게 불편하게 보일 때가 있다.
오래된 습관이라 고치기 어렵다고 생각할 수 있지만 몇 가지만 의식하면 식사 예절에서 실수하는
손주를 돌보는 일은 기쁘지만 생각보다 자주 며느리와 의견이 부딪힌다. 이유식 재료 하나, 옷 입히는 방식 하나까지 내 방식을 제안하면 돌아오는 말은 정중하지만 단호한 거절이다.
젊을 때 자식 키운 경험이 있으니 당연히 도움이 될 거라고 생각했는데 며느리는 자기 방식을 고집한다. 이럴 때 서운한 마음을 어떻게 정리하고 어디까지 의견을 내야 하는지 알아두면
자녀가 직장을 다니고 있는데도 명절 때마다 용돈을 주고, 결혼한 뒤에도 손주 핑계로 계속 돈을 보태주는 부모가 있다. 자녀를 돕고 싶은 마음은 당연하지만 언제까지 이어가야 하는지 선을 정하지 않으면 오히려 자녀의 독립을 늦추고 부모 스스로 노후 자금을 허물게 된다.
50대 부모라면 자녀에게 용돈을 주는 일을 습관처럼 이어가기보다 어느 시점에 멈춰야 서로에