“명절 지나고 3일째 먹으면..” 냉장고에 그대로 두면 배탈 부르는 음식들의 공통점
명절이 끝나면 냉장고 안이 남은 음식으로 가득 찹니다. 아까워서 조금씩 먹다 보면 일주일이 넘어가는 경우도 많습니다. 하지만 냉장 보관을 해도 생각보다 빨리 상하는 음식이 있습니다. 오늘은 명절 음식 가운데 3일 이상 두면 위험한 것 세 가지를 짚어 드립니다.
3위. 전 종류
부침개는 기름에 지진 음식이라 상온에 두면 금방 눅눅해지고 냄새가 납니다. 냉장
명절이 끝나면 냉장고 안이 남은 음식으로 가득 찹니다. 아까워서 조금씩 먹다 보면 일주일이 넘어가는 경우도 많습니다. 하지만 냉장 보관을 해도 생각보다 빨리 상하는 음식이 있습니다. 오늘은 명절 음식 가운데 3일 이상 두면 위험한 것 세 가지를 짚어 드립니다.
3위. 전 종류
부침개는 기름에 지진 음식이라 상온에 두면 금방 눅눅해지고 냄새가 납니다. 냉장
장을 볼 때 카트에 담는 속도가 빠릅니다. 가격표를 보고 유통기한을 확인하지만 정작 나트륨과 첨가물 함량은 자세히 보지 않습니다. 집에 와서 포장을 뜯고 나서야 짜다는 생각이 들거나 냉장고에 넣어둔 채로 며칠을 미루다가 결국 버리게 됩니다.
오늘은 장 볼 때 카트에 담기 전에 한 번 더 생각해야 할 가공식품 세 가지를 정리했습니다. 맛과 편리함 뒤에 숨은
제사를 앞두고 부부가 가장 자주 다투는 순간이 있다. 제사상을 차리는 것보다 그 전에 무엇을 어떻게 준비할지 정하는 과정에서 갈등이 생긴다.
오늘은 제사 준비 중 부부 사이에 말다툼이 생기는 대표적인 원인 세 가지를 짚어 본다.
3위. 장을 보러 갈 때 누가 갈지 정하지 않고 미룬다
제사 전날이 되어서야 “장은 누가 보지?” 하고 물으면 이미 늦다.
귀가 잘 안 들린다고 느끼면서도 보청기 착용을 미루는 분들이 많습니다. 막상 구입하고 나면 불편해서 안 쓰게 되거나, 비용 부담 때문에 선뜻 결정하지 못하는 경우도 적지 않습니다.
보청기는 한번 사면 몇 년은 써야 하는 제품이고 가격도 만만치 않기 때문에 구입 전에 꼭 확인해야 할 것들이 있습니다. 오늘은 실제로 보청기를 사기 전에 놓치기 쉬운 세 가지
저녁을 먹고 나면 속이 더부룩해서 소화제를 찾거나 밤새 뒤척이다가 아침에 개운하지 못한 채로 일어나는 분이 계십니다. 나이가 들수록 같은 메뉴를 먹어도 언제 먹느냐에 따라 다음날 몸 상태가 완전히 달라집니다.
저녁 식사 시간대를 조금만 앞당겨도 소화 부담이 줄고 수면의 질이 달라집니다. 지금부터 50대 이후 피해야 할 저녁 식사 시간대를 짚어드립니다.
직장 다닐 때는 주말에만 얼굴을 마주했기 때문에 부부 사이가 나쁘지 않았습니다. 그런데 퇴직하고 집에 있는 시간이 길어지면서 사소한 말 한마디가 다툼으로 번지는 일이 잦아집니다.
아내는 30년 넘게 혼자 집안일을 꾸려왔고 나름의 생활 패턴을 가지고 있습니다. 남편이 갑자기 그 흐름에 끼어들면서 서로 불편해지는 것입니다. 퇴직 후 부부 갈등을 키우는 남편들
젊을 때보다 소득이 줄어드니 아낀다는 생각으로 살림을 꾸립니다. 외식은 줄이고 옷은 세일할 때만 사고 전기세도 신경 씁니다.
그런데 한 달 지나고 보면 통장 잔고가 예상보다 늘지 않습니다. 어디에 썼는지 잘 모르겠는데 돈은 빠져나갑니다. 아끼는 곳에만 집중하다 보면 정작 큰돈이 새는 곳을 놓치기 쉽습니다.
3위. 건강식품 과다 구매
약국과 홈쇼핑에서
명절 아침은 누구에게나 일찍 시작됩니다. 5시나 6시에 일어나야 하는데 전날 밤 늦게까지 준비하느라 잠을 설치고, 다음 날 온종일 피곤한 상태로 보내는 분들이 많습니다.
그런데 똑같이 일찍 일어나도 컨디션이 멀쩡한 사람들이 있습니다. 그들이 명절 전날 하지 않는 세 가지 습관을 알려드립니다.
첫째, 저녁 8시 이후 물을 많이 마시지 않습니다
명절 전날
국을 끓일 때 냉장고에 있는 재료를 이것저것 넣다 보면 어느 순간 맛이 어딘가 어색해지는 경우가 있다. 분명 좋은 재료만 넣었는데 국물이 텁텁하거나 비린내가 올라오거나 시원한 맛이 사라진다.
요리를 오래 한 사람도 습관처럼 넣는 재료 조합이 있다. 그런데 그 조합이 오히려 국물 맛을 흐리거나 재료 본래의 맛을 가리는 경우가 생각보다 많다.
3위. 된장국
명절이나 제삿날이 다가오면 상을 차리는 사람은 마음이 무겁습니다. 제사 경험이 적은 며느리나 사위, 또는 처음 제사를 준비하는 자녀라면 생선 하나 고르는 것도 조심스럽습니다.
특히 생선은 제사상에서 빠지지 않는 음식이지만 어떤 종류를 올려야 하는지 모르면 당일 아침 어른들께 지적을 받기 쉽습니다. 오늘은 제사상에 올리지 말아야 할 생선 세 가지를 짚어 드
혼자 사는 부모님 댁에 가면 집 안 곳곳이 신경 쓰입니다. 평소엔 괜찮아 보여도 넘어지거나 미끄러질 위험이 곳곳에 있습니다.
특히 70대 이후에는 균형 감각이 예전 같지 않고 시력도 어두워져 집 안에서도 사고가 생깁니다. 오늘은 혼자 사시는 부모님 댁에서 반드시 점검해야 할 세 가지를 말씀드립니다.
셋째, 현관 문턱 높이
현관 문이나 방문 앞 문턱이
뜨거운 국물을 입에 넣고 후후 불어가며 먹는 것이 습관인 분이 많다. 김이 모락모락 나는 국이나 찌개를 식탁에 올리고 바로 떠먹으면서 혀를 데우는 것도 익숙한 풍경이다.
그런데 60대 이후로는 이런 습관이 식도에 부담을 주기 쉽다. 뜨거운 국물을 자주 마시면 식도 점막이 반복적으로 자극받고, 오랜 시간 쌓이면 불편함으로 이어질 수 있다. 국물의 온도를 조
아파트에 살다 보면 위층 소음 때문에 잠을 설치거나 낮 시간 내내 신경이 곤두서는 일이 생긴다. 처음에는 참다가 결국 천장을 두드리거나 현관문을 두드리며 항의하지만 상황은 나아지지 않고 오히려 이웃과의 관계만 나빠지는 경우가 많다.
층간소음은 법적으로 해결하기도 어렵고 관리사무소에 맡기기만 해서도 풀리지 않는다. 결국 같은 건물에서 계속 마주쳐야 하는 사
손주가 예쁘면 용돈을 주고 싶은 마음이 생긴다. 명절이나 생일이 아니어도 가끔 손에 쥐여주고 싶고, 작은 용돈 하나로 아이가 기뻐하는 모습을 보면 뿌듯하다.
그런데 용돈을 준 뒤 자녀 부부와 미묘하게 어색해지거나 고맙다는 말 대신 불편한 기색을 느낀 경험이 있다면 주는 방식을 한 번쯤 돌아볼 필요가 있다. 같은 용돈이라도 어떻게 주느냐에 따라 가족 사이
명절이 끝나고 나면 설거지 양이 많아 한꺼번에 씻어내기 바쁩니다. 그러다 보면 순서를 따지지 않고 눈에 보이는 대로 그릇을 씻게 됩니다.
하지만 어떤 그릇들은 함께 씻으면 세균이 옮겨 붙어 나중에 식중독이나 배탈의 원인이 될 수 있습니다. 오늘은 명절 설거지할 때 반드시 따로 씻어야 하는 그릇 조합 세 가지를 짚어 드립니다.
3위. 계란 묻은 그릇과 국
냉장고는 음식을 오래 보관하는 곳이라고 생각합니다. 장 본 뒤 일단 냉장고에 넣어두면 안심이 됩니다. 하지만 며칠 지나지 않아 물러지거나 색이 변한 식재료를 꺼내며 고개를 갸우뚱한 경험이 한두 번은 있을 겁니다.
사실 모든 식재료가 냉장고에 들어가야 하는 것은 아닙니다. 오히려 차갑고 습한 환경이 맞지 않아 상온에 두는 편이 훨씬 오래 가는 것들이 있습니
제사를 지내고 나면 음복 자리가 이어진다. 오랜만에 모인 형제자매와 친척들이 둘러앉아 밥을 먹고 차를 마신다. 그런데 이 자리에서 누군가 던진 한마디가 분위기를 싸늘하게 만드는 경우가 있다.
오늘은 제사 후 음복 자리에서 하지 말아야 할 말 세 가지를 짚어본다. 가족 간 불화는 대개 큰 사건보다 작은 말 한마디에서 시작된다.
셋째, 형제간 비교하는 말
자녀 명의로 문자가 오면 먼저 의심해야 합니다. 요즘 금융 사기는 카카오톡이나 문자로 자녀인 척하며 돈을 요구하는 방식이 많습니다. 급하게 송금을 요청하거나 링크를 보내면 일단 멈추고 자녀에게 직접 전화로 확인해야 합니다.
은행 앱과 카드, 공인인증서를 스마트폰에 모두 담아두면 한 번에 털릴 수 있습니다. 오늘은 노년층이 금융 사기를 막기 위해 바로 실천
나이가 들수록 같은 양을 먹어도 속이 더부룩하고 소화가 더디게 느껴집니다. 약을 먹기 전에 먼저 확인해볼 것이 있습니다. 바로 무엇을 먼저 입에 넣느냐입니다.
같은 음식이라도 먹는 순서만 바꾸면 소화 부담을 줄일 수 있습니다. 세 가지만 기억하시면 됩니다.
3위. 탄수화물은 마지막에
밥이나 국수를 먼저 드시면 혈당이 빠르게 오르면서 소화 기관에 부담이
명절이 지나고 나면 형제 사이가 어색해지는 가정이 있습니다. 어릴 때는 그렇게 붙어 다니던 사이인데 나이가 들수록 서로 연락도 뜸해지고 얼굴 보기도 불편해집니다.
문제는 자식들이 원래 사이가 나빴던 것이 아니라 부모가 무심코 던진 말 한마디가 쌓이면서 관계가 틀어지는 경우가 많다는 점입니다. 지금부터 형제 사이를 갈라놓는 부모의 말투 세 가지를 짚어보겠습